Preparate la vostra fondue Bourguignonne in un ambiente caldo come in una capanna. Noi vi offriamo la miglior base disponibile: filetto sempre fresco di cavallo (disponibile è anche lo scamone, con sovrapprezzo), un ottimo olio, salse deliziose, contorni e un’insalatina verde croccante. Voi potrete variare la temperatura dell’olio con i nostri KISAG.

La carne sarà esattamente come deve essere: ben arrostita fuori e tenera dentro. Da noi troverete sempre inoltre anche un piatto vegetariano che varia secondo la stagione

La carta del menu è piccola ma interessante

Per potervi servire sempre fresco, abbiamo mantenuto piccola la nostra carta dei menu. In compenso siamo flessibili e vi offriamo un servizio speciale: «Gluscht nach öppisem»? Diteci in occasione della riservazione qual è il vostro piatto preferito e il Chef Ivo ve lo preparerà per max. 4 Persone.
Per questo motivo appaiono nei nostri menu sempre nuove variazioni…  E si: chi conosce tutti i piatti a questo mondo?

Volete organizzare un anniversario, un matrimonio o una festa con tanti invitati? Affittate la nostra “capanna”. C’è tranquillamente posto per una qincuantina di persone e se necessario possiamo pure ampliare la sala da pranzo con una tenda esterna riscaldata.

Accettiamo volentieri la vostra richiesta al 076 436 11 12

Ospiti da amici!

Se volete passare una serata meravigliosa con noi e sentirsi quasi come a casa: rilassatevi e lasciatevi servire